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광고 피자는 오늘날 우리가 알고 있는 “picea”라는 단어에서 유래했습니다. 정확한 역사는 알 수 없지만 이탈리아 피자 역사에 대해 알려진 바는 다음과 같습니다. 이탈리아 고고학자들은 3,000년 전에 구운 빵을 발견했습니다. 그것은 원형 빵이었고 다양한 속을 채운 다음 구웠습니다. 나폴리는 기름과 마늘, cinciielli(작은 물고기) 또는 멸치, 모짜렐라 치즈를 조합하여 풍미를 더했습니다. 최초의 피자는 나폴리의 제빵사 Raffeale Esposito가 만들었습니다. Esposito는 다른 모든 종류와 구별되는 빵을 만들고 싶어했습니다. 그는 흰색 치즈, 빨간색 소스, 녹색 허브 향신료의 세 가지 색상으로 피자를 만들었습니다. 1830년까지 피자는 이탈리아 시장 노점에서 판매되어 다른 이탈리아 도시로 퍼졌습니다 서면 메이드카페.

19세기 이후 나폴리는 돼지고기 지방, 기름, 치즈, 토마토, 작은 생선으로 장식했지만 여전히 승리하기에 충분한 레시피는 아니었습니다. 최초의 피자 레스토랑은 Port’ Alba라고 불렸습니다. 베수비오 산의 화산암으로 구운 범위를 확립했는데, 이것들은 최고를 만드는 데 도움이 되는 높은 온도에 도달하기 때문입니다. 2차 세계 대전 이후 많은 미국인, 유럽인 군인들이 그것을 맛보고 고향에 대한 기억을 가져왔습니다. 미국 군인은 이 맛을 대부분의 이탈리아 동네에서 대중화했고, 미국 모든 도시에서 피자를 대표했습니다. 사실, 사각형 “시칠리아 피자”는 미국에서 발명되었습니다! 시칠리아에서 만든 진짜 시칠리아 피자에는 치즈와 멸치가 없습니다. 1950년대 초반에는 피자 레시피가 이탈리아 음식을 전문으로 하는 요리책에 나오지 않았습니다. 1950년대와 60년대에 이 이탈리아 음식의 인기는 미국에서 급등하여 미국 식단에서 확고한 자리를 차지했습니다. 뉴욕과 시카고와 같은 대도시에서는 피자를 조각으로 판매했는데, 이는 빠른 점심 식사로 특히 인기 있는 선택이었습니다. 오늘날에는 평평한 둥근 피자에만 국한되지 않습니다. 또한 딥디시, 스터프드, 포켓, 턴오버, 롤, 스틱 피자 등도 있습니다.

모든 국제적인 즐거움과 마찬가지로 피자에는 미친 사실과 경험이 있습니다. 기네스북은 지금까지 구워서 먹은 세계 최대 피자를 기록했으며, 플로리다 하바나에서 100피트 이상 만들어졌습니다. 우리는 2월 9일을 국제 피자의 날로 기념합니다. 사실 가장 좋은 점은 피자가 실제로 건강한 음식이라는 것입니다. 비타민 A와 C, 탄수화물, 단백질, 충분한 양의 지방이 들어 있습니다. 화이트 피자는 크러스트, 치즈, 향신료 및 오일이 들어 있어 채식주의자에게 적합합니다. 이것은 최고의 “피자의 기원” 중 일부이며 맛있는 인도 풍미는 피자 메뉴 에 큰 가치를 더합니다 .