피트니스 및 스포츠 영양
권장 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.7~1.7g이지만, 임신 중이거나 운동선수, 채식주의자 또는 비건인 경우 섭취량이 늘어납니다.
신체는 단백질을 끊임없이 분해하여 개별적인 구성 블록인 아미노산으로 만들고, 그런 다음 아미노산을 필요한 신체 구조로 다시 조립합니다. 신체가 필요한 아미노산 중 일부를 생성할 수 있지만, 다른 아미노산(필수 아미노산이라고 함)은 식단에서만 얻을 수 있으므로 매일 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 아미노산의 적절한 균형이 중요합니다.
매일 단백질을 섭취할 수 있는 음식은 다음과 같습니다 노원역 헬스장.
동물성 단백질(고기, 가금류, 해산물, 계란, 유제품 등)은 완전 단백질로, 신체에 필요한 필수 아미노산과 비필수 아미노산을 모두 제공합니다.
채식주의적 공급원 – 통곡물과 콩류(좋은 공급원으로는 병아리콩, 렌즈콩, 퀴노아, 페피타, 치아씨드, 콩, 아마란스, 심지어 스피룰리나가 있습니다)는 일반적으로 일일 단백질 섭취량의 약 3분의 1을 차지합니다. 동물성 단백질과 달리 섬유질과 식물성 에스트로겐을 모두 제공합니다.
단점은 식물성 단백질은 불완전한 단백질이라는 것입니다. 즉, 모든 아미노산을 포함하지 않습니다. 결과적으로, 식단에 모든 아미노산이 존재하고 신체가 섭취하는 단백질을 최대한 활용할 수 있도록 하루 종일 다양한 식물성 단백질을 섭취해야 합니다.
L-카르니틴, 콜린, 이노시톨 또는 하이드록시시트르산과 같은 열생성제가 첨가된 분리물은 체지방을 에너지로 전환하고 간의 끝없는 지방 분해 작업을 돕습니다. 단백질이 풍부하고 지방과 탄수화물이 매우 낮아서 순수 근육 회복과 발달에 도움이 되고 배고픔을 줄이는 데 도움이 됩니다. 체중 감량과 순수 근육 강화에 이상적입니다.
유청 분리물(WPI)은 고단백(보통 90-96%) 저지방, 저탄수화물, 저당 보충제입니다. 이것은 근육 회복과 근육 강화를 돕기 위해 훈련 후 처음 30분 동안 사용하기에 이상적인 프리미엄 단백질입니다.
유청 농축물(WPC)은 낮과 밤 내내 신체에 꾸준한 단백질을 공급합니다(WPC는 일반적으로 단백질 함량이 80% 이상). 식사 사이에 배고픔을 달래고 근육 회복과 발달에 이상적입니다. 에너지, 근육 회복, 토닝을 위한 일상적인 단백질 보충제로 이상적입니다.
블렌디드 WPI와 WPC는 탄수화물을 의식하는 바쁜 삶을 사는 사람들에게 이상적이며, 저지방, 저탄수화물 함량의 단백질 음료를 원합니다. 모든 사람을 위한 단백질, 일반적인 피트니스 또는 건강과 웰빙을 위한 단백질입니다.