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식품을 장거리 냉장실로 운송할 때 미리 냉각시키거나 냉동시키는 냉각방식으로, 식품을 요구되는 보관온도에 빠르게 맞추는 것이 요구된다. 이는 식품 품질의 운송을 보호하고 중요한 조치의 저장 수명을 연장합니다. 사전 냉각 및 사전 냉각은 일반적으로 냉장고에서 수행됩니다. 사전 냉각 방법에는 일반적으로 자연 공랭, 환기, 냉각, 진공 냉각 및 냉수 냉각이 사용됩니다. 사전 냉각 처리 후 식품은 즉시 냉장실 환경에 보관되어야 합니다 공업용선풍기.

냉동은 냉장실의 일부 문제에 주의를 기울여야 합니다. 사전 냉각. 품질 저하를 방지하기 위해 식품, 의약품 및 기타 장비를 저온에 보관하는 냉장실에 보관할 수 있습니다. 냉각 옵션: 수냉식 또는 공냉식. 압축기 옵션: 개방형 또는 반폐쇄형 압축기 수량: 1개 이상. 매우 에너지 규제 구현: 기계 라이브러리 또는 독립형 단일 라이브러리가 가능합니다. 보호 능력: 불화물을 사용한 고전압 및 저전압 보호, 유압 차동 보호, 위상, 과부하 보호. 높은 수준의 자동화: 라이브러리 구현은 자동으로 온도, 냉각수 조정, 조정이 가능하며 PLC 기능을 사용하여 인간-기계 대화를 구현할 수 있습니다.

냉장고 냉동식품. 냉동식품 또는 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품을 가공한 후를 말한다. 냉동 식품은 식품 보존의 매우 일반적인 방법입니다. 또한 냉장실에서는 식품 부패 및 화학 반응 속도를 크게 줄일 수 있습니다. 물이 식품을 얼릴수록 더 좋지만 미생물 번식에 심각한 장애가 되기 때문에 식품을 가장 잘 보관할 수 있는 기간을 크게 연장할 수 있습니다. 날짜.

많은 국가에서 대형 냉장고를 보유하게 될 것이며, 국가 비상 상황을 위해 전략적으로 많은 식품을 냉장실에 저장하게 될 것입니다. 일부 기관에서는 상황에 대응해 식물종 멸종을 위해 종자은행에 종자를 영하 18도에 보관하기도 한다. 저장된 종자 작물 또는 더 자주 희귀종.

온도 범위를 변경하고 보관 기간을 허용합니다. 냉장실 온도는 일정한 온도에서는 불가능하며, 더 시원한 성능의 결과로 도서관 내부와 외부의 크기 및 온도 차이와 같은 저장 용량 요소가 특정 범위 내에서 변동됩니다. 일반적으로 식품은 보관온도가 낮고, 범위는 가능한 한 작습니다. 손실 및 저온 신체 질환을 예방하는 좋은 식품 보존입니다.ã€,

온도 제어. 식품마다 최적의 냉장실 온도가 다릅니다. 냉장실 온도와 식품의 저장 온도는 식품 온도 차이, 냉장고 성능 및 저장 용량, 공기 순환 데이터베이스, 스택 방법, 식품 다양성 및 성숙도 등의 저장 온도 및 도서관과 같은 여러 요인의 영향을 받습니다. 실제 온도 조절 저장소 조건을 기준으로 쌓아 보관하는 것이 합리적이어야 합니다. 내부와 외부 사이의 큰 온도차를 방지하기 위해 점차적으로 가열하는 방식으로 필요하기 전에 라이브러리에 식품 표면의 결로 현상이 발생하는 것을 방지합니다.

습도 조절. 종종 많은 수의 냉장실 증발기로 인해 열을 흡수하고 마지막 진술에서 성에에 지속적으로 부착되지만 성에가 녹고 흘러가도록 유지하여 은행의 습도가 식품 저장에 필요한 습도보다 낮습니다. 증발기 면적을 늘리면 성에를 줄이고, 스프레이 장비를 설치하거나 냉장고 내부의 습도를 조절하는 자동 장치를 적실 수 있습니다. 또한, 상품에 대한 빈번한 접근 시 은행의 상대습도가 높아지도록 장치