Slavn Blog

십 대 때 저는 멍청이처럼 차를 몰았고 사소한 사고로 종종 다쳤습니다. 저는 그것을 자랑스럽게 여기지 않지만 호르몬 탓이라고 생각합니다. 오늘날 저는 엄마 역할을 했고 뒤돌아볼 때 제가 얼마나 어리석었는지 느낍니다. 저는 제 생명을 위험에 빠뜨릴 것이라는 것을 알았고 여전히 아드레날린이 분출되기 위해 그런 병적인 행동에 빠졌습니다. 이런 일은 우리 모두에게 일어납니다. 우리는 특정 행동의 결과를 알면서도 여전히 그 행동에 빠지는 것이 인간의 본성입니다. 그것은 순전히 무지, 게으름 또는 아무 일도 일어나지 않을 것이라는 자기 창조의 환상일 수 있습니다. 예를 들어 얼마 전 저는 지진에 대한 다큐멘터리를 보았습니다. 많은 사람들이 땅이 흔들릴 때 안전한 피난처를 찾지 못하고, 그것이 지나가고 아무 일도 일어나지 않을 것이라고 믿는다는 매우 적절한 지적이 제기되었습니다. 불행히도 자연의 격노가 우리에게 큰 타격을 줄 수 있는 경우가 많습니다. 제가 여기서 말하고자 하는 요점은 우리가 이 세상에서 안전하지 않다는 것입니다. 위험은 테러 활동에서 신의 행위, 도로 분노, 직업적 위험, 심지어 식품 관련 위험까지 다양합니다. 우리가 거의 또는 전혀 통제할 수 없는 위험도 많지만, 식품 안전과 같이 우리가 길들여 우리의 통제 하에 둘 수 있는 것도 분명 많이 있습니다.

안전벨트를 착용하지 않는 것의 위험성을 알고, 음식을 실온으로 유지하면 음식이 상하고 식중독으로 이어질 수 있다는 것을 아는 것이 웃기지 않나요? 우리는 종종 부주의하고 안전을 위협합니다. 물론 비위생적인 길거리 음식을 먹어서 아플 수는 없지만, 그럴 가능성은 항상 있습니다. 이는 신호 위반과 비교할 수 있습니다. 매번 걸리지는 않을 수 있지만 걸리면 엄청난 금액을 지불해야 합니다. 간단한 건강한 음식 관행을 따르면 많은 위험을 완화하고 편안하고 조심스럽게 삶을 살 수 있습니다. 이러한 관행 중 일부는 다음과 같습니다 부산 메이드카페.

깨끗한:

손은 끊임없이 문질러야 하는 세균의 창고입니다. 손은 비누로 효과적으로 씻어야 하며 최소 15-20초 동안 씻어야 합니다. 손가락 사이, 손 뒤, 손목 근처를 비누로 문지르는 데 주의해야 합니다. 아이들은 학교와 집에서 음식과 접촉하기 전, 식사 전, 화장실을 다녀온 후 손을 씻도록 가르쳐야 합니다. 손 세정제 사용도 권장해야 합니다.

날 음식과 조리된 음식을 분리하세요:

교차 오염은 큰 위험이며 주의하지 않으면 식중독으로 이어집니다. 날고기와 날채소는 조리된 음식과 따로 보관해야 합니다. 육류 및 가금류와 같은 식품은 보관하기 위해 특별한 관리와 온도가 필요합니다. 육류와 가금류를 식품 포장지에 싸서 다른 식품과 접촉하지 않도록 하고 신선도를 유지할 수 있습니다.

요리하다:

덜 익힌 요리, 특히 고기와 가금류는 생명에 심각한 위험을 초래할 수 있습니다. 음식을 다시 데우기만 해도 접시의 온도가 상당히 올라가 세균 오염이 없어집니다.

저장:

적절한 온도에서 음식을 보관하는 것은 가정과 식당에서 다루는 주요 문제입니다. 육류 가금류와 조리된 음식은 실온에서 상하기 시작합니다. 따라서 섭씨 4도에서 60도 사이의 온도에서 보관해야 합니다.

우리가 이러한 기본 규칙을 준수한다면 우리의 건강이 안전할 수 있습니다. 음식은 생존에 필수적인 기본 요소이며, 그것이 오염되면 우리는 많은 질병에 걸릴 것입니다. 건강한 관행을 채택하고 의식 문화를 개발하여 우리의 삶을 질병 없는 삶으로 만들어 봅시다.