살사 소스가 우리 마음을 사로잡은 방법
90년대 초반을 기억하시나요? 대도시의 아이들인 우리에게 새로운 일이 일어나고 있었습니다. 음식에 대한 우리의 취향이 변하고있었습니다. 국수부터 버거, 롤까지 우리는 거의 전 세계에서 제공되는 간식을 맛보았습니다. 돌이켜보면 우리 중 누구도 변하지 않은 사람이 없다고 안전하게 말할 수 있습니다. 우리 모두는 이전 세대에서는 들어본 적도 없는 새로운 요리와 품목에 대한 취향을 키워왔습니다. 우리가 인도 음식을 버린 것은 아닙니다. 전혀 아닙니다. 우리는 더 이상 다양한 요리를 탐구하는 것을 부끄러워하지 않습니다. 그리고 그것은 결코 나쁜 것이 아닙니다. 그렇죠 공릉맛집?
90년대는 우리가 처음으로 멀티스크린 극장에서 영화를 보러 간 시기이기도 했습니다. 그것은 그 자체로 경험이었습니다. 팝콘 통부터 영화가 상영되는 스크린을 찾는 것까지, 그 경험은 이전의 경험과는 거리가 멀었습니다. 우리 대부분이 멀티스크린 극장에서 경험한 새로운 것 중 하나는 바로 나초였습니다. 인도 미식가들에게 즉각적으로 인기를 끌었던 나초는 일반적으로 마요네즈와 살사 소스라는 두 종류의 소스와 함께 제공되었습니다.
살사 소스는 처음에는 토마토 소스처럼 보였지만 맛이 달랐습니다. 더 매웠고, 정확히 말하자면 달랐다. 우리는 그것을 좋아했습니다. 살사 소스의 역사는 스페인 사람들이 토마토를 발견한 후인 1519-1521년에 발견되었습니다. 토마토가 발견되자 곧 토마토를 활용하는 방법도 발견되었고 그 중 살사가 가장 먼저 발견되었습니다. 살사라는 단어는 이탈리아어와 스페인어로 소스를 의미합니다. 소스는 일반적으로 사이드 딥으로 무료로 제공될 것으로 예상되며, 유료로 제공되는 곳도 많습니다.
수년에 걸쳐 살사 소스는 전 세계적으로 다양한 요리를 만들거나 딥으로 사용되어 왔습니다. 그리고 나초는 분명히 살사 소스와 함께 제공되는 가장 일반적인 음식이었습니다. 그러나 McDonald’s India는 세계적으로 유명한 감자튀김과 함께 살사 소스를 즐길 수 있는 새로운 방법을 제시했습니다! 새로운 멕시칸 치즈 감자튀김은 한정된 기간 동안만 제공됩니다. 그럼 이제 멕시칸 스타일의 감자튀김을 먹을 시간이에요!